ข้าวเกรียบปลาสูตรโบราณ เเผ่นดำและน้ำตาลไซร์เล็ก กือโป๊ะปลาทูปัตตานี
สินค้าขายดีของบ้านบนอำเภอสายบุรี เป็นอาหารทานเล่นได้ทุกโอกาศ รสชาติดั้งเดิม
เนื้อเป็นเเผ่นบางกลม เเละเล็ก มี 2 สีให้เลือก เเผ่นดิบน้ำตาลเวลาสุกจะสีขาว ส่วนเเผ่นดิบดำเวลาสุกเเล้วจะมีสีน้ำตาล เหมาะสำหรับคนที่ชอบกินไซร์มินิ มีฮาลาลค่ะ อิสลามทานได้
จะทอดขายก็มีกำไรงาม จะจัดงานเลี้ยงก็อร่อย ถ้านำมาทอดจะได้ปริมาณเยอะมาก เช่น หน้าโรงเรียน หน้าบ้าน สวนหย่อม
สินค้าเป็นอาหารเเห้ง ต้องไปทอดก่อนนำมารับประทาน เป็นสุตรโบราณ ไม่มีสารเจือปน เก็บรักษาได้นาน
เคล็ดลับในการทอดข้าวเกรียบให้อร่อยเเละมีความกรอบ
1.เริ่มต้นจากการตั้งกระทะเเละเทน้ำมันในกระทะให้ท่วม
2.จากนั้นหยิบข้าวเกรียบลงไปทอดทีละน้อยในเวลาสั้นๆ
3.เมือข้าวเกรียบโดนความร้อนจะขยายตัวเเละลอยขี้นมาอย่างรวดเร็ว
4.ให้เราเอาช้อนสะเด็ดน้ำมันใส่จานพร้อมรับประทาน
ลูกค้าสามารถสอบถามข้อมุลได้ค่ะ ยินดีให้คำบริการ
ขนาด 300-350 กรัม ราคา 60 บาท
👍น้ำหนักอาจมีการเปลืยนเเปลงเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับโรงงานผู้ผลิต