ชาเขียว ชามัทฉะ Hoshino Matcha tea Powder ผงชาเขียวมัทฉะแท้ ชาเขียว มัทฉะลาเต้ สำหรับเครื่อดื่ม[MOKUREN] สีชมพู Pleasure
ทางร้านทำออกมา 3 ขนาดเพื่อแบ่งขาย จะเป็น Packaging ของทางร้านเอง เพื่อให้เพื่อนได้ชิมกัน
20 กรัม Package ทางร้านเอง
40 กรัม Package ทางร้านเอง
120 กรัม Package จากร้านเอง
MOKUREN สีชมพู มัทฉะเพียวสำหรับทำลาเต้ Culinary grade ที่ต้องบอกว่าเป็นน้องๆหรือเทียบเท่าของ Ceremonial Grade บางตัวเลย
กลิ่นและรสเข้มข้น ชัดเจน กลิ่นออกสโมกี้นิดๆ หอมเหมือนถั่วอัลมอนด์คั่ว
ชาจากไร่ Hoshino-Seichaen จะมีกลิ่นถั่วและสโมกี้ชัดกว่าตัวอื่นๆที่แอดมินเคยลองมา
ถ้าเทียบราคาแล้วตัวนี้ถือว่าคุ้มมากๆ ราคา 9 บาทต่อกรัม
ชง 1 ครั้งใช้ประมาณ 3-5 กรัมแล้วแต่ความชอบ
ตัวสีชมพูทางเราเรียกว่า Pleasure ซึ่งตัวชามัจฉะ เป็น “First Flush and Hand picked leaves”
มัทฉะลาเต้ สำหรับชาเกรดนี้จะมีสีและกลิ่นหอมที่น่าประทับใจ
Taste notes: Toasted nutty aroma and Dark chocolate flavour with a rounded finish.
Usage: For tea ceremony lesson high-class Japanese and Western confectionery. etc
Hoshino มัทฉะนี้มาจากเมืองยาเมะ จังหวัดฟุกุโอกะ บนเกาะคิวชูทางตอนใต้สุดของญี่ปุ่น มาจากหมู่บ้านเล็กๆ ชื่อ Hoshino ก่อนที่จะรวมเข้ากับหมู่บ้านใกล้เคียงเพื่อสร้างเมือง Yame ที่ขยายตัว ยาเมะตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขาที่มีแม่น้ำโฮชิโนะที่ไหลจากตะวันออกไปตะวันตก ทำให้เกิดสภาพอากาศในอุดมคติสำหรับการปลูกชาคุณภาพสูง ดินมีความอุดมสมบูรณ์ สูงสูงขึ้น อากาศชื้นและมีหมอกหนา ต้นชาเติบโตอย่างช้าๆ ภายใต้สภาวะเหล่านี้ ซึ่งส่งผลให้เกิดความซับซ้อนและความลึกของรสหวานและรส อูมามิ ของชา
Region: Yame Fukuoka Japan
แนะนำชงสัดส่วน 1:30 สำหรับลาเต้
แพ็คเกจ: ถุงอลุมิเนียม
*ควรเก็บไว้ในตู้เย็น*
สินค้าในร้านทุกชิ้นมีจำนวนจำกัด เนื่องจากเราแค่ต้องการแบ่งปันเพื่อนๆที่รักมัจฉะเหมือนเราเท่านั้น
หากสนใจสอบถามหรือขอรูปเพิ่มเติมทักแชทมาได้เลย
(*ทุกตัวเจ้าของร้านแนะนำจากประสบการณ์ส่วนตัวที่กินเอง โดยชงลาเต้ สัดส่วน 1:30 ชงกับนมเลยไม่ได้ผสมน้ำ และไม่ได้ใส่น้ำตาล)
น้ำตาลเติมได้แล้วแต่ชอบ