ปลากะตัก ปลาไส้ตัน ปลาจิ้งจ้าง ปลาฉิ้งฉ้าง ปลาตัวเล็กตัวน้อย ครึ่งกิโล(500กรัม) ปลาฝอย ปลาเค็ม
🐟ปลากะตัก🐟
👉ปลากะตัก หรือปลาจิ้งจ้าง ปลาฉิ้งฉ้าง
ได้จากปลาคัดตัวตามขนาดกำลังดี ล้างน้ำตามด้วยน้ำเกลือ นำมาตากแห้ง
ตามวิถีของชาวประมงพื้นบ้าน ไม่ผ่านการฟอกสี หรือใส่สารเติมแต่งใดใด
สำหรับผู้ที่ต้องระมัดระวังเรื่องความเค็ม อาจนำไปล้างน้ำก่อนนำไปทอดก็ได้
ปลาตัวเล็กเป็นแหล่งของแคลเซียมตามธรรมชาติ