เมล็ดกาแฟคั่ว แม่จันใต้ SINGLE ORIGIN คั่วกลาง Honey Process - Sunday Morning CARNEST COFFEE GARAGE
Roasted Coffee Mae Jan Tai SINGLE ORIGIN Medium Roast Honey Process - Sunday Morning CARNEST COFFEE GARAGE
Carnest Coffee Garage
Sunday Morning - เป็นกาแฟคั่วกลาง Medium Roast Honey Process 250 กรัม
Honey Process คือการ บ่ม เมล็ดในเนื้อของเชอร์รี่กาแฟทำให้ได้รสชาติที่หวานหอมของเชอร์รี่กาแฟ กาแฟ Honey Process มีการใช้งานฝีมือมากขึ้นและต้องการความพิถีพิถันมากกว่า Process อื่นๆ ทำให้มีค่าตัวที่สูงขึ้นตามมา เนื่องจากค่าตัวที่สูงขึ้นทำให้กาแฟ Honey Process ไม่ได้รับความนิยม แต่เราเชื่อว่ามันพิเศษกว่า Process อื่นๆ เพราะตัวเมล็ดกาแฟจะได้กลิ่นหอมหวานที่เป็นเอกลักษ์เฉพาะตัว ทางเราจึงอยากมานำเสนอในรูปแบบของ Sunday Morning
Sunday Morning สามารถนำไปชงได้ทุกแนวไม่ว่าจะเป็น Espresso Moka Pot Aeropress หรือแนว Pour Over ถ้าหากดื่มแบบ Espresso เพียวๆตัวนี้จะรสชาติเด่นมาก หรือจะนำมาชง Americano เย็นก็จะได้รสที่กลมกล่อมขึ้น และถ้าหากนำไปผสมนมก็จะเนียนๆสบายๆสู้นมได้ ไม่ขัดขบวน
หอมหวานดื่มง่าย กลิ่นช็อกโกแลต บอดี้เต็ม มีแอบๆฟรุตตี้ส้มหวานๆตามมาช่วงปลายนิดหน่อย และแอบมีสไพซ์อ่อนๆเมื่อดื่มแบบ Espresso
https://youtu.be/DTPDeAKIIhc <-- คลิปสอนชง
350 บาท 250 กรัม
Origin: แม่จันใต้ อ.เเม่สรวย จ.เชียงราย
Process: Honey Process
Roast Level: Medium Roast
Elevation: 1300-1400 MASL.
Variety: Varietal
**ยังไม่มีบริการบดให้**