Shaoxing Rice Wine (No Salt) 750 ml. เหล้าจีนสำหรับปรุงอาหาร สูตรไม่มีเกลือ ตราเจดีย์ ฉลากแดง
Shaoxing Rice Wine (No Salt) 750 ml. เหล้าจีนสำหรับปรุงอาหาร สูตรไม่มีเกลือ ตราเจดีย์ ฉลากแดง
อันที่จริงแล้ว (เหล้าจีน) หรือ ไวน์โบราณหมักจากข้าว นั้นมี มากมายหลายประเภท แต่เมื่อพูดถึงเหล้าจีนในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่จะนึกถึง Cooking Rice Wineในจังหวัด เจ้อเจียง ทางตะวันออกของจีน โดยเหล้าเส้าซิ่งนั้น หมักจากข้าว เป็นเหล้าทีมีน้ำตาลต่ำ เหมาะแก่การปรุงอาหารคาว อาทิใช้หมักเนื้อ ใส่ในอาหารทะเลเพื่อดับกลิ่นคาว ใช้ปรุงอาหารหลายชนิด อย่าง หมูสามชั้นน้ำแดง หมักไส้เกี้ยว ไก่แช่เหล้า กระเพาะปลาน้ำแดง สายอาหารจีนไม่ควรพลาด
ปริมาณ 750 ml.